Potrebno:
1,5 kg jabuka
1 komad cimeta
150 g putera
150 g prezle
šećer po želji
2,5 dl šlaga
malo ribizli
Priprema:
Jabuke oljuštiti, očistiti i iseći na kriške, pa ih zajedno sa cimetom kuhati u malo vode, dok ne omekšaju. Izvaditi cimet, pa masu propasirati i pošećeriti po ukusu. Penasto umutiti puter, pa mu dodati prezlu. Polovinu te mase staviti na dno vatrostalne posude, na to staviti pire od jabuka, a odozgo premazati preostalim puterom sa prezlom. Peći u rerni na 175 °C, oko 30 minuta. Tortu ohladiti, pa je ukrasiti šlagom i ribizlama.
1,5 kg jabuka
1 komad cimeta
150 g putera
150 g prezle
šećer po želji
2,5 dl šlaga
malo ribizli
Priprema:
Jabuke oljuštiti, očistiti i iseći na kriške, pa ih zajedno sa cimetom kuhati u malo vode, dok ne omekšaju. Izvaditi cimet, pa masu propasirati i pošećeriti po ukusu. Penasto umutiti puter, pa mu dodati prezlu. Polovinu te mase staviti na dno vatrostalne posude, na to staviti pire od jabuka, a odozgo premazati preostalim puterom sa prezlom. Peći u rerni na 175 °C, oko 30 minuta. Tortu ohladiti, pa je ukrasiti šlagom i ribizlama.
No comments:
Post a Comment