Potrebno:
250 g brasna
150 g maslaca
65 g secera
65 g oraha ili badema
vanilin secer
Priprema:
1. Orahe ili bademe samljeti, na dasku prosijati brasno, dodati secer, orahe i maslac.Brzo izraditi tijesto, ostaviti da malo stoji na hladnom mjestu a zatim uzimati komadice tijesta i praviti male valjuske i formirati kiflice.Ove kiflice peci u plehu na temperaturi od 180-200 °C.Dok su jos tople, kiflice uvaljati u vanilin secer.
2. Ako se ovo tijesto priprema u toploj prostoriji, moze se dogoditi da kiflice prilikom pecenja izgube oblik.
No comments:
Post a Comment