Bela bajadera

Potrebno: Braon fil:
2 dl	vode
300 g	šećera
pola	margarina (125 g)
500 g	mlevenog plazma keksa
Beli fil:
1 dl	vode
200 g	šećera
pola	margarina (125 g)
200 g	mleka u prahu
100 g	kokosa

Priprema:

1. Braon fil:
2 dl vode, 300 g šećera i pola margarina prokuvati i u to dodati 500 g plazma keksa - to je donja kora .

2. Beli fil:
1 dl vode, 200 g šećera i pola margarina prokuvati, skinuti sa vatre i u to dodati 200 grama mleka u prahu, promešati i potom dodati i 100 g kokosa. Kad se prohladi staviti preko braon fila i staviti u frižider da se stegne pre služenja.