Prilagođeno pretraživanje

Wednesday, October 19, 2011

Supa od kelja

Potrebno:

250 g kelja
5 krompira
glavica luka
1 dcl maslinovog ulja
so
biber
150 g govedje kobasice

Priprema:

1. Ocistite listove kelja, urolajt ih zajedno i isjecite na tanke rezance.
2. Oljustite krompiri luk i isjecite na reznjeve, prelijte sa 2 l vode i kuhajte 15 minuta.
3. Izvadite i ocjedit krompir i luk, izgnjecite kao pire i vratite u vodu.
4. Dodajte ulje, zacinite, a kad prokuha dodajte kelj.
5. Ostavite da vri 3 minute, a potom dodajte kobasice prethodno kuhane 15 minuta i isjecene na kolutove, kuhajte jos nekoliko minuta i odmah posluzite.

No comments:

Recepti Headline Animator