Prilagođeno pretraživanje

Wednesday, October 19, 2011

Dabrov rep

Potrebno:

300 g pileceg filea
100 g zutog punomasnog sira
50 g pilece sunke
50 g govedje pecenice

Priprema:

Jedan pileci file od oko 300 g izlupajte i oblikujte u pravilan pravougaonik.Zacinite po zelji solju, biberom i Vegetom.Na njega stavite sir i parce pilece sunke pa opet sir.Umotajte, oblikujte kao punjenu vjesalicu, zavijte u tanko sjecene trake govedje pecenice i ispecite na grilu.Kao prilog posluzite krompir, koji najprije treba dobro oprati, zatim isjeci na kriske (bez prethodnog ljustenja) i ispeci u fritezi.

No comments:

Recepti Headline Animator