Prilagođeno pretraživanje

Monday, October 24, 2011

Marmelada od breskvi i lavande

Potrebno:

1,2 kg breskvi (izvaganih bez košpica),
450 g šećera,
2 dl vode,
kašičica isitnjenih cvjetova lavande

Priprema:

Breskve izrezane na kockice staviti u šerpu, preliti vodom i kuhati 10-15 minuta dok se ne počnu raspadati. Skloniti s vatre, izmiksati, vratiti, dodati šećer, lavandu i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne (po potrebi povremeno skidati pjenu). Vrelu marmeladu usuti u sterilizirane tegle i zatvoriti, držati na hladnom.

No comments:

Recepti Headline Animator