Prilagođeno pretraživanje

Monday, October 24, 2011

Pariske tortice

Potrebno:

80 g secera
5 jaja
2 g mljevene kafe
2 supene kasike mrvica
1/2 kesice vanilin secera
1/2 kesice praska za pecivo

Nadjev:

150 g secera
5 jaja
180 g maslaca
2 rebra cokolade
200 g kore od pomorandze

Glazura:

Od kafe

Priprema:

Dobro umutiti secer, zumanca, vanilin-secer i kafu.Dodati mrvice i prasak za pecivo i na kraju cvrst snijeg od bjelanaca.Peci u vecem premazanom i brasnom posutom plehu.Ohladjeno tijesto podijeliti na 3 jednaka dijela, dvije kore namazati nadjevom a trecom poklopiti, seci na cetvrtaste komade ili ovalne oblike.Odozgo, dzemom od kajsija nalijepiti usecereno ili iz kompota ocjedjeno voce.Preliti svjetlom glazurom od kafe i susiti na hladnom.

No comments:

Recepti Headline Animator