Prilagođeno pretraživanje

Wednesday, October 19, 2011

Makroburgeri

Potrebno:

  • Ista količina šargarepe,
  • karfiola,
  • tikvica,
  • brokolija
  • i obarenog pirinča
  • (u zavisnosti od sezone, kombinacija povrca moze biti i drugacija);
  • malo aleve paprike,
  • bibera i
  • algi
Priprema:

Povrće se prvo blanšira i dobro ocijedi, a zatim se izmiksuje. Potom se sjedini sa barenim pirinčem, koji masi daje kompaktnost. Naprave se burgeri, čija je struktura - zbog sastojaka - mekša od onih od mesa. Prže se na hladno cjeđenom ulju. Burgeri se serviraju uz bareno povrće.

Komentar:

Makroburgeri su sjajan način da privolite svoje mališane, čak i ako nisu ljubitelji povrća, da pojedu zdrav obrok i u organizam unesu dragocene minerale, vitamine i vlakna.

Alge se dodaju jelima zato što su, baš kao i brokoli, jak antioksidant. Koje alge ćete odabrati, zavisi od vašeg ukusa, a bez obzira na izbor, dovoljna su dva centimetra dnevno.

No comments:

Recepti Headline Animator