Prilagođeno pretraživanje

Wednesday, October 26, 2011

Ledene kocke

Potrebno:

Za koru:

7 bjelanaca
7 kasika secera
7 kasika brasna
1/2 praska za pecivo
3 dl vruceg mlijeka za prelivanje kore kad bude gotova

Fil:

7 zumanaca
7 kasika secera
6 kasika brasna
1 puding od vanile
1/2 l mlijeka
1 margarin
2 slaga

Priprema:

1. Bjelanca umutiti sa secerom, postepeno dodati brasno i prasak za pecivo.Istresti u podmazani pleh srednje velicine i peci na umjerenoj temperaturi.Kad je kora pecena, vrucu je preliti sa 3 dl vruceg mlijeka.
2. Zumanca mutiti, dodati secer, brasno, puding od vanile i pola case mlijeka (oduzeti od potrebnih 1/2 l).Masu ukuhati u kljucalo mlijeko.Kada se ohladi, dodati margarin i umutiti.
3. Fil premazati preko kore i odozgo ukrasiti slagom.

No comments:

Recepti Headline Animator