Potrebno:
4 jajeta
225 g secera
125 g maslaca
2 dl jogurta
270 g brasna
1/2 pakovanja kvasca
50 g badema
malo sode bikarbone
Za sirup:
1, 5 dl meda
6 kasika limunovog soka
nastrugana kora jednog limuna
Priprema:
1. Pjenasto umutiti zumanca sa secerom, pa im dodati rastopljeni maslac.U to dodati jogurt pomijesan sa sodom bikarbonom i snijeg od bjelanaca.Ovu smjesu izruciti u brasno pomijesano sa uskislim kvascem i dobro je "izraditi", pa izruciti u podmazan i brasnom posut kalup.Odozgo posuti sjeckanim bademima i staviti da se pece.
2. Na blagoj vatri staviti da se zagrije med, limunov sok i limunovu koru.Kuhati 5 minuta, pa ovim sirupom preliti pecenu tortu.
No comments:
Post a Comment