Potrebno:
140 g maslaca ili margarina
3 zumanca
100 g secera
300 g brasna
3 kasike meda
1 kasicica sode bikarbone
5 zrna karanfilica
Priprema:
Maslac ili margarin dobro umutiti sa zumancima, dodati secer, karanfilic i brasno pa umutiti glatko tijesto.Dodati sodu bikarbonu i med.Tako pripremljeno tijesto razviti na debljinu od 1 cm, kalupom vaditi kolutice i peci ih u plehu prethodno premazavsi dno na umjerenoj temperaturi.Ispeceni medenjaci treba da stoje 2-3 dana.
140 g maslaca ili margarina
3 zumanca
100 g secera
300 g brasna
3 kasike meda
1 kasicica sode bikarbone
5 zrna karanfilica
Priprema:
Maslac ili margarin dobro umutiti sa zumancima, dodati secer, karanfilic i brasno pa umutiti glatko tijesto.Dodati sodu bikarbonu i med.Tako pripremljeno tijesto razviti na debljinu od 1 cm, kalupom vaditi kolutice i peci ih u plehu prethodno premazavsi dno na umjerenoj temperaturi.Ispeceni medenjaci treba da stoje 2-3 dana.
No comments:
Post a Comment