Prilagođeno pretraživanje

Friday, October 28, 2011

Neobicna juha

Potrebno:

1/2 l svijetlog piva
2 jaja
2 kasike secera
1 kasika kiselog vrhnja
1 stapic cimeta i malo cimeta u prahu
2 cesnja cesnjaka
bijeli tvrdi sir
crni hljeb
malo soli

Priprema:

Pomijesati pivo sa cimetom i karanfilicima, ostaviti neko vrijeme da se sjedine arome.Jaja umutiti sa secerom, dodati kiselo vrhnje i sve promijesati.Stalni mijesajuci, dodavati vruce pivo u tankom mlazu.Ovu smjesu izmiksati u blenderu, a zatim staviti da se kuha, s tim da se ne smije mijesati do vrenja.U zdjele staviti bijeli sir isjecen na kockice, nasuti juhu i dodati kockice prepecenog hljeba i stapic cimeta.

No comments:

Recepti Headline Animator