Prilagođeno pretraživanje

Tuesday, November 13, 2007

Zlatni rolat

Potrebno:

Kora:

4 belanca,
4 žumanca,
4 kašike brašna,
1 prašak za pecivo,
1 kašika ulja,
malo soli.


Priprema:

Od ovih sastojaka umutiti koru ,razliti je u veći podmazan i brašnom posut pleh i ispeći. Pečenu uviti u čistu kuhinjsku krpu kao rolat. Kada se prohladi filovati.
Fil:

200 g feta sira, može i sremski,
1 pavlaka kisela,
150 g seckane šunke,
pola veze seckanog peršuna.

Na pečenu koru premazati ovaj fil i ponovo uviti u rolat. Staviti da se prohladi.

No comments:

Recepti Headline Animator