Prilagođeno pretraživanje

Friday, November 16, 2007

Kajgana s mladim lukom

Potrebno(za 4 osobe):

4 jaja
4 bjelanceta
So
1 supena kašika ulja
1 veza mladog luka
400 g crnog hljeba
800 ml jogurta od obranog mlijeka(kao napitak)

Priprema:

Na umjereno zagrijanom ulju nakratko prodinstati sitno siječen mladi luk,posoliti,pa nauljiti umućenim jajima i bjelancima.Kajganu dobro ispržiti i servirati uz hljeb i jogurt.

Energetska vrijednost:475 kcal
Sadržaj bjelančevina:30 g(25%)
Sadržaj ukupnih masti:14 g(26%)
Zasićenih masti:4 g
Holesterola:225 mg
Sadržaj ugljenih hidrata:57 g(49%)
Sadržaj natrijuma:1000 mg
Sadržaj vlakana: 5 g

No comments:

Recepti Headline Animator