Prilagođeno pretraživanje

Sunday, November 11, 2007

Jednostavan kolač od maka

Potrebno:

Za tijesto:

4 cijela jaja
2 čaše od jogurta šećera
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta mlijeka
2 čaše od jogurta brašna T 500
1,5 kašika od jogurta mljevenog maka(mjera čaše od jogurta je 200 ml)

Za premazivanje:

4 kašike likera od kajsije
4 kašike vode
3 kašike džema od kajsija

Priprema:

Mikserom pjenasto umutiti jaja i ulje.Postupno dodavati šećer i mljeveni mak.Naizmjenično dodavati brašno i mlijeko i stalno miješati.Sipati tijesto u pouljen i pobrašnjen pleh 20x 35 cm i peći oko 50 minuta na 180 0C.Pečeno tijesto još toplo prepoloviti i ostaviti da se ohladi.Pomiješati liker sa vodom i natopiti ohlađeno tijesto.Rastopiti džem s malo vode i premazati jednu polovicu tijesta i prekriti je drugom polovinom.Ponovo premazati džemom i preliti glazurom od čokolade.Ovako pripremljen kolač ukrasiti s čokoladnim ukrasima po izboru.

No comments:

Recepti Headline Animator