Potrebno (za 4 osobe):
4 veća paradajza(600 g)
4 jajeta
4 listića šunke(50g)
So
1 glavica zelene salate
1 kafena kašičica ulja
400 g integralnog hljeba
800 ml jogurta od obranog mlijeka
Priprema:
Oprati paradajz,odsjeći mu gornji dio pri peteljci.Malom kašikom ga izdubit,izvrnuti ga i ostaviti 2-3 minuta da se ocjedi.U udubljenje staviti listić šunke,tako da jedan dio viri van paradajza.Jaje pažljivo razbiti u šoljici od kafe,pa ga izliti u paradajz.Posoliti i poredati u podmazani pleh i staviti u rernu da se peče 15 minuta na 200 stepeni Celzijusa.Pleh staviti bliže gornjem grejaču.Gotov paradahz složiti na opranu i isjeckanu salatui služiti uz integralni hljeb i jogurt.
Energetska vrijednost:570 kcal
Sadržaj bjelančevina:32 g(22%)
Sadržaj ukupnih masti:15 g
Zasićenih masti:5 g
Holesterola:230 mg
Sadržaj ugljenih hidrata:80 g
Sadržaj natrijuma:1300 mg
Sadržaj vlakana:13 g
No comments:
Post a Comment