Potrebno:
Sočne jabuke
Voda i sol
Odstranjivač jabučne jezgre
Bambusovi prutovi
Priprema:
Jabuke operate,ogulite i jezgru odstranite pomoću odstranjivača.Izrežite ih na kolutiće.Da oni ne bi odmah potamnjeli,potopite ih u pripravak od 1 l vode i 1 čajne žlice soli.Prije nego što počnete s postupkom,osušite ih nježno tapkajući.Bambusove prutove izrežite na širinu pećnice pa potom nanižite jabučne kolutiće.Objesite ih u pećnici,ostavite vrata malo otvorena i sušite.
Temperature u pećnici povećavajte s početnih 40 stepeni Celzijusa na 60-70 stepeni Celzijusa i pri kraju ponovno smanjite.
No comments:
Post a Comment