Potrebno:
malo ulja
1 glavica luka
300 grama kupusa u glavici
kim
so
malo brašna
200 grama krompira
3 paradajza
dijetalni kečap
sitno isjeckan zeleni list peršuna
Priprema:
Na zagrijanom ulju propržiti sitno isjeckan luk. Dodati kupus isjeckan na rezance i očišćen od debelih žila, kim i so, pa sve propržiti. Dodati brašno i ponovo pržiti. Dodati očišćen sitno isječen krompir na kockice , oguljen i isjeckan paradajz, naliti vodu, pa sve kuhati dok ne bude meko. Pri serviranju u svaki tanjir dodati dijetalni kečap i sitno isjeckan peršunov list .
No comments:
Post a Comment