Potrebno:
190 g maslaca
190 g secera
190 g oraha
75 g brasna
5 bjelanaca
Za fil:
5 zumanaca
5 kasika secera
dzem od kajsija
Priprema:
Umutiti maslac sa secerom i u to dodati orahe i brasno.Bjelanca umutiti u cvrst snijeg i sve laganim mijesanjem sjediniti.Ispeci koru.
Fil:
Umutiti 5 zumanaca sa 5 kasika secera i preliti preko kore te staviti u rernu da se fil osusi.Kolac premazati dzemom od kajsija i posuti mljevenim orasima.Sijeci u stanglice.
No comments:
Post a Comment