Prilagođeno pretraživanje

Wednesday, January 25, 2012

Rolovana pohovana cureca prsa

Potrebno:

1 kg curecih prsa
15 dkg zutog sira
15 dkg govedje sunke
10 dkg kiselih krastavaca
so
prezla za pohovanje
jaja
brasno

Priprema:

1. Pripremite i izrezite cureca prsa na jednake komade i posolite.Na svaki komad stavite komad sunke pa komad sira.Na jedan rub stavite 1/3 krastavice izrezane po duzini, te od tog ruba zarolajte prema drugom.
2. Krajeve ucvrstite cackalicom ili koncem, ali cesto to i ne morate raditi ako pripazite da se krajevi curetine slijepe na zavrsecima.
3. Pripremite sastojke za pohovanje rolane curetine, pohujte i przite na srednjoj jakoj temperaturi 25 minuta.
4. Uz ovo jelo izvrsno ide pire krompir.

No comments:

Recepti Headline Animator