Prilagođeno pretraživanje

Monday, January 30, 2012

Pastrmka sa rizom

Potrebno:

3 manje pastrmke
2 kasike ulja
1 kasika brasna
1 glavica luka
3 kasike rize
3 zelene paprike
2 kasike sitno sjeckanog persunovog lista
1 kasika limunovog soka
so
biber

Priprema:

1. Ribu ocistite, operite, posolite je i stavite na stranu.
2. Na ulju proprzite sitno isjeckan luk i s njim tanko narezanu zelenu papriku.Dodajte kuhanu rizu, promijesajte, pa dodajte persunov list i limuinov sok.Tim filom napunite pastrmke i zatvorite trbuh cackalicama.
3. Ribu uvaljajte u brasno i pecite u rerni oko 30 minuta.
4. Dno posude u kojoj cete ih peci podmazite uljem.

No comments:

Recepti Headline Animator