Prilagođeno pretraživanje

Wednesday, January 25, 2012

Krompiusa

Potrebno:

1,2 kg krompira
1 veca glavica luka
12 listova jufke, a mozete je i sami razvit
so
Vegeta
biber
ulje

Priprema:

1. Ogulite krompir i nasjeckajte ga na sitne kockice.Sitno narezite luk ili jos bolje sameljite ga te pomijesajte sa nasjeckanim krompirom.Dodajte so, biber, Vegetu i ulje (kolicina po zelji).
2. Na svaku koru stavite krompir smjesu, zarolajte i stavite u pleh za pecenje.Tako uradite sa svakom korom.
3. Ako pripremate slaganu, krompirusu, onda stavite na dno 2 jufke, pa krompir, pa opet jufku.Malo pomastite. pa opet stavite jufku i krompir.Tako radite dok ne potrosite svu jufku i fil od krompira.
4. Krompirusu pecite da lijepo porumeni.Otprilikoe oko 40 minuta na 225°C.Pecenu pitu prelijte s malo otopljenog maslaca ili kajmakom, a posluzite uz kiselu salatu ili kompot.

No comments:

Recepti Headline Animator