Prilagođeno pretraživanje

Monday, January 30, 2012

File od sanpjera s tikvicom i lososom

Potrebno:

200 g filea sanpjera
1 tikvica
100 g lososa
100 g mrkve
makaroni (Penne tricolore)
maslinovo ulje
vrhnje za kuhanje
so
biber
limun

Priprema:

1. File sanpjera i tikvice rasijecite po duzini na fete.Tikvice prodinstajte na maslinovom ulju te izvadite da se ocijede.Mrkvu skuhajte.Kratko proprzite file ribe na maslinovom ulju.Na file dodajt tikvicu i losos te zarolajte i sve zajedno proprzite.Kad je mekano, izvadit na tanjir, a u isto ulje dodajte kuhanu mrkvu, so, biber i vrhnje za kuhanje.
2. U medjuvremenu skuhajte penne pa kad su kuhane i ocijedjene, preprzite ih na malo maslaca.Na tanjir dodajte penne te rolnice od sanpjer filea.Pospite sosom od vrhnja i ukrasite limunom.

No comments:

Recepti Headline Animator