Prilagođeno pretraživanje

Friday, January 20, 2012

Moskva snit

Potrebno:

10 bjelanaca
200 g secera
150 g nasjeckanih oraha
50 g mljevenih badema
1 kasika mljevenog keksa
250 g maslaca
250 g secera
10 zumanaca
visnje
ananas iz kompota
badem

Priprema:

1. Pripremiti smjesu za patispanj od cvrsto umucenih 10 bjelanaca sa 200 g secera, dodati 150 g nasjeckanih oraha, 50 g mljevenih badema i kasiku mljevenog keksa.Ispeci 4 patispanja u zagrijanoj rerni na niskoj temperaturi.
2. Na pari umutiti 10 zumanaca sa 250 g secera.Prohladiti.Dodati pjenasto umucen maslac.Dobijenu smjesu podijeliti na 4 dijela.
3. Na tanjir staviti prvu koru, namazati 1/4 krema, a odozgo ravnomjerno rasporediti visnje.Staviti drugu koru, namazati drugom 1/4 krema, preko rasporediti nasjeckan ananas iz kompota, pokriti trecom korom, namazati trecom 1/4 krema i posuti mljevenim bademima.Staviti i cetvrtu koru.Preostalom 1/4 krema namazati tortu odozgo i okolo.Dekorisati po zelji.

No comments:

Recepti Headline Animator