Prilagođeno pretraživanje

Sunday, March 9, 2008

Pužići od lisnatog tijesta

Potrebno:

1 pakovanje zamrznutog Lisnatog tijesta
200 g sira ementalera
1 kašičica Vegete

Za premazivanje:

1 jaje

Priprema:

U zdjelu naribajte sir, dodajte Vegetu pa sve zajedno dobro izmiješajte.Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na veličinu 25×35 cm i premažite ga razmućenim jajem. Pospite ga polovicom količine sira i zarolajte.Roladu narežite na 12 jednako širokih ploški u obliku pužića te ih stavite na pobrašnjen lim. Postupak ponovite i s drugim listom tijesta.
Pužiće od lisnatog tijesta premažite razmućenim jajem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200-220°C oko 20 minuta.

Pužiće od lisnatog tijesta poslužite kao jednostavne zalogaje za druženja uz piće.

Savjet:
Po želji sa sirom možete kombinirati i nasjeckanu obarenu šunku.

No comments:

Recepti Headline Animator