Potrebno:
60 dkg debljeg mesa(braveće ili juneće)
ljuta paprika
30 dkg sitnijih glavica luka
2-3 paradajza
10 dkg mrkve
masnoća
malo sirćeta
malo bibera
cimeta u kori
karanfilića
so
Priprema:
Očistite luk i cijele glavice stavite na masnoću,dodajte izrezan paradajz,sjeckanu mrkvu,ljutu papriku,malo bibera,karanfiliće,cimet u kori i so.Meso operite i izrežite na zalogaje,poredajte po luku,dodajte sirće i malo vode i dinstajte na umjerenoj temperaturi.
No comments:
Post a Comment