Potrebno:
1 kg janjetine
Ulje
2 glavice luka
So
Mljevena paprika
2 lovorova lista
3 kašike paradajz pirea
4 paprike
4 paradajza
Pola litra supe
500 g graha
Priprema:
Grah potopite preko noći,a sutradan ga skuhajte,ali ne potpuno.Na zagrijanoj masnoći popržite isjeckani luk,umiješajte mljevenu papriku,meso isjeckano na kocke,paradajz,paprike i lovorov list.Dinstajte da meso malo omekša,a potom dodajte grah.Dodajte supu i pire od paradajza i kuhajte sve dok ne omekša.
No comments:
Post a Comment