Potrebno(za 4 osobe):
125 g putera
100 g karmeliziranog šećera
1 jaje
2 kašike Doncafe kafe
1 kašika vode
200 g piškota
1/2 čaše ruma
1 čaša vode
Za ukrašavanje:
30 g šlaga
nekoliko karmelizovanih zrna kafe
Priprema:
Pomiješajte istopljeni puter
sa karmelizovanim šećerom,jajetom i kafom rastvorenom u malo vode.Naredajte piškote,prethodno natopljene razvodnjenim rumom,u pleh za pečenje.Punite pleh naizmjeničnim slojevima krema i piškota,tako da posljednji sloj budu piškote.Ostavite tortu u frižideru 3 sata i izvadite je iz pleha malo prije serviranja.Ukrasite šlagom i karmelizovanim zrnima kafe.
No comments:
Post a Comment