Potrebno (za 4 osobe):
300 g instant palente
300 g pečuraka
so
20 g putera
600 ml kiselog mlijeka
1 supena kašika ulja
Priprema:
U kipuću slanu vodu stavite puter i lagano miješajući dodavati palentu,kuhati do željene gustine.U posebnom tiganju na malo ulja izdinstati prethodno oprane i na listiće isječene pečurke.U vrelu palentu dodati pečurke i servirati u dublje tanjire.Preliti kiselim mlijekom.
No comments:
Post a Comment