Gibanica

Potrebno( za 9 osoba):

500 g debelih kora
4 jajeta
500 g sira od obranog mlijeka
100 g kajmaka
200 ml mineralne gazirane vode
100 ml mlijeka
2 supene kašike ulja
So
200 ml jugurta od obranog mlijeka(po osobi kao napitak)

Priprema:

Odgovarajuću posudu za pečenje podmazati uljem i obložiti je korom za gibanicu.U dubljoj posudi izmutiti jaja,dodati sir i kajmak,posoliti,dodati mineralnu vodu i mlijeko i lagano izmiješati.Kore umakati u smjesu i redati u obloženu posudu.Napunjenu posudu prekriti preostalom korom,premazati uljem i peći u rerni na 200 stepeni C,oko 45 minuta.Služiti uz čašu jogurta.