Jagode i cokolada

Potrebno:

5 zumanaca

5 kasika secera

150 g mlijecne cokolade

250 ml slatke pavlake

300 g jagoda

2 kasike meda

1 kasika limunovog soka

6 casa

Priprema:

1. Zumanca i secer umutiti mikserom (oko 2 minuta), pa staviti na tihoj vatri da se kuha.Kuhati oko 3-4 minuta, sve vrijeme mijesajuci.Znacete kada je gotovo kada provucete varjacu preko dna, mora da ostane trag.Kada je kuhano, skloniti s vatre i u to dodati isjeckanu cokoladu i promijesati da se cokolada istopi i lijepo sjedini sa zumancima.Slatku pavlaku umutiti i sjediniti sa ohladjenim filom od cokolade.Smjesu preruciti u case i staviti u frizider na hladjenje najmanje 1 sat.

2. Jagode, med i sok od limuna stavite u blender ili uz pomoc stapnog miksera ispasirajte.Sipajte u case preko cokolade.Cuvati u frizideru do sluzenja.