Potrebno:
1 kg jabuka
500 g secera
1 casa vode
50 g badema
1 pomorandza
Priprema:
Sece i vodu staviti u serpu, pa kuhati dok sirup ne pocne da se zkusnjava.Iciscene i izrendane jabuke dodati u sirup, promijesati, iscijediti sok od pomorandze i dodati struganu koru pomorandze.Neprestano mijesati sve dok se masa ne zgusne.Tada skinuti sa vatre i umijesati sjeckane bademe.Praviti bombice, pa svaku uvaljati u secer pomijesan sa cimetom.Stavljati na papir, a kada se ohladi redati na tanjir.
No comments:
Post a Comment