Potrebno:
250 g plazma keksa
100 g maslaca
1 kasicica cimeta
Za nadjev:
500 g svapskog sira
50 g secera u prahu
1 dl kisele pavlake
650 g ribizli
15 listova zelatina
0,5 l slaga
1 bjelance
Priprema:
Promijesajte samljeveni keks, rastopljeni maslac i cimet.Prekrijte ovom masom kalup i stavite ga u frizider. U medjuvremenu umutite sir, secer, pavlaku i ribizle (ostavljajuci dio za ukrasavanje).Promijesajte i dodajte otopljeni zelatin, pa opet promijesajte.Nanesite na keks i kalup vratite u frizider.Umutite bjelanca i dodajte ga u slag.Izricite pazljivo preko kolaca.Na gornjoj povrsini torte, na sredini napravite "gnijezdo" i u njega stavite ostatak ribizle.
No comments:
Post a Comment