Prilagođeno pretraživanje

Thursday, December 20, 2007

Pizza od makarona

Potrebno(za 4 osobe):

500 g spiralnih tjestenina
300 g krugova šunke
400 g svježih šampinjona
300 g kačkvalja
1 kafena kašika origana
200 ml neutralne pavlake
100 g kečapa
ulje
so,mljeveni crni biber

Priprema:

U šerpu sa uzavrelom i posoljenom vodom,u koju smo dodali ulje,stavimo makarone da se kuhaju.Šampinjone siječemo na listove i pržimo u tiganju sa zagrijanim uljem.Krupno izrendamo kačkvalj.Skuhane makarone procijedimo i properemo hladnom vodom.Vatrostalni sud poprskamo uljem i dodamo iscijeđene makarone.Potom u sud nanesemo ispržene šampinjone i dodamo preostale makarone.Posolimo,pobiberimo,poprskamo origanom i kečapom.Sipa mo neutralnu pavlaku u sud i promiješamo.Potom redamo krugove šunke.Preko nanesemo izrendani kačkvalj.Pečemo 15 minuta na 200 stepeni C.Pizzu od makarona siječemo na komade.Jedan komad stavimo na činiju za serviranje.Stavimo list zelene salate,a na njega 3 loptice kisele pavlake.Serviramo i kriške paradajza i grančicu mirođije.
Uz ovo jelo predlažemo da popijete kvalitetno suho bijelo vino.

No comments:

Recepti Headline Animator