Prilagođeno pretraživanje

Saturday, December 15, 2007

Piletina sa susamom i sjemenom lana

Potrebno:

4 pileća filea
3 jaja
2 kašike susama
2 kašike sjemena lana(možete ga nabaviti u trgovinama zdrave hrane)
5 kašika brašna
50 dkg krompira

Priprema:

Pileći file operite i nasolite,možete i vegetom.Jaja umutite.Na tanjiru pomiješajte brašno,susam i laneno sjeme.Zagrijte masnoću za pohovanje na tavi.Prvo uvaljajte odreske u mješavinu brašna i sjemenja,zatim u razmućeno jaje i stavite na zagrijanu masnoću i pržite na laganoj vatri.Kad budu gotovi vadite ih na upijajući papir.Za prilog operite krompir,Kuhajte ga u mikrovalnoj pećnici oko 7-10 minuta poklopljenog u staklenoj zdjeli.Ogulite ga,a potom zapecite u klasičnoj pećnici ili na grilu da dobije lijepu boju.

No comments:

Recepti Headline Animator