Sastojci:
• Biskvit:
• 5 jaja
• 5 velikih žlica brašna
• 5 velikih žlica šećera
• 1 prašak za pecivo
• Žele:
• 1 l Fante
• 3 pudinga od vanilije
• 5 žlica šećera
• Krema:
• 1/2 l mlijeka
• 1 puding od vanilije
• 2 žlice oštrog brašna
• 7 žlica šećera
• 1 vanilin-šećer
• 15 dkg margarina
Priprema:
Biskvit:
Smiksati posebno bjelanjke, a posebno žutanjke i šećer. Zatim pomiješati smjese te dodati brašno i prašak za pecivo. Miksati dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Peći na 180°C 15-20 minuta dok ne dobije lijepu boju. Ohladiti!
Žele:
Fantu staviti da zakipi te dodati prašak pudinga, miješati sve dok se ne zgusne i vruće staviti na hladan biskvit.
Krema:
Sve skupa kuhati dok se ne zgusne, obavezno miješajti.Kad se ohladi staviti margarin i miksati dok ne nestanu grudice.
Kremu staviti na hladni žele, po želji staviti šlag na kremu.
No comments:
Post a Comment