Potrebno(za 4 osobe):
500 g kompota od ananasa
sok od pomorandže
20 g putera
60 g badema
60 g smeđeg šećera
30 ml ruma
Priprema:
Na umjereno zagrijanom puteru nakratko popržiti šećer.Kad počne da se karmelizuje,dodati kolutove ananasa.Okretati nekoliko puta da poprime lijepu boju,a potom sipati rum i poslasticu flambirati.Sve zaliti sokom od pomorandže i nakratko ukuhavati.Kolutove ananasa dekorisati bedemom.
Energetska vrijednost:310 kcal
Sadržaj bjelančevina:4 g(5%)
Sadržaj ukupnih masti:12 g(34%)
zasićenih masti:3 g
holesterola:12 mg
Sadržaj ugljenih hidrata:44 g(61%)
Sadržaj natrijuma:30 mg
Sadržaj vlakana:3 g
No comments:
Post a Comment