Potrebno:
6 lijepih krusaka
250 g brasna
100 g maslaca
70 g secera
1 jaje
4 kasike marmelade od malina ili ribizli
malo soli
Priprema:
Kruske oljustite, ocistite od sjemenki i skuhajte u sirupu (5 dl vodr i 50 g secera).Potom kruske ocijedite.U medjuvremenu zamijesite tijesto od brasna, maslaca, 20 g secera, jajeta i malo soli.Ostavite ga da odstoji pola sata.Okruglku modlu za tortu premazite maslacom, pospite brasnom i oblozite tijestom.Pecite na umjerenoj tmperaturi oko 45 minuta.Ispeceno tijesto premazite marmeladom, a odozgo stavite isjeckane kruske.Vratite u rernu i zapecite.Pecenu poslasticu prelijte sirupom u kome su se barile kruske.
No comments:
Post a Comment