Kolac od rogaca i jabuka sa preljevom

Potrebno:

4 jajeta

1 casa od 2 dl secera

2 dl ulja

1 casa od 2 dl brasna

1 dl mlijeka

1 casa od 2 dl rogaca

100 g suhog grozdja

3 velike jabuke

50 g cokolade za kuhanje

prasak za pecivo

Priprema:

Umutite pjenasto zumance i secer, dodajte ulje, mlijeko, rogac i brasno pomijesano sa praskom za

pecivo, pa sve dobro izmijesajte.Potom dodajte suho grozdje, snijeg od 3 bjelanceta i na kraju narendane jabuke.Promijesajte i uspite u tepsiju namascenu i posutu brasnom.Odmah stavite u zagrijanu rernu i pecite na umjerenoj temperaturi oko 40 minuta.Pecen i vruc kolac prelijte kuhanim i ohladjenim preljevom koji ste napravili od nastrugane cokolade, kasike secera i 1 bjelanceta.Kolac nasjecite na kocke kad se sasvim ohladi.