Jeftin kolac od jabuka

Potrebno:

3 jajeta

12 kasika secera

12 kasika ulja

12 kasika brasna

12 kasika mlijeka

1 prasak za pecivo

500 g nastruganih jabuka

Priprema:

Umutite pjenasto zumanca sa secerom, dodajte ulje, mlijeko i lagamo umijesajte brasno.

Napravite pjenu od bjelanaca pa ih uspite u pripremljenu masu.Dospite i prasak za pecivo.U podmazan i brasnom posut sud stavite polovinu tijesta.Preko njega poredajte jabuke, a potom prekrijte drugim dijelom tijesta.Pecite na umjerenoj temperaturi dok tijesto ne porumeni.