Poslastica od ribizli

Potrebno:

2 jajeta

90 g secera

60 g brasna

maslac za podmazivanje

1 vrecica slaga

1 vanilin secer

250 g ribizli

Priprema:

1. Umutite glatku, pjenastu masu od jaja i secera.Dodajte brasno i dobro promijesajte.

2. Na podmazan pleh stavite sipacu kasiku mase tako da se razlije u obliku palacinki.Na pleh treba da stanu oko 4 palacinke.Ispecite ih na 250°C.Peceno tijesto uvijte u oblik fiseka za sladoled dok je jos toplo.Fiseke napunite slagom koji ste napravili po upustvu sa kesice i u koji ste umijesali ribizle i vanilin secer.Fiseke punite neposredno prije sluzenja.