Kuglice u 2 boje

Potrebno:

Za crno tijesto:

280 g mljevenih oraha

100 g secera u prahu

100 g naribane cokolade

1 kasika ruma

1 bjelance

Za zuto tijesto:

2 tvrdo kuhana zumanca

80 g maslaca

80 g secera u prahu

Priprema:

1. Od oraha, secera, cokolade, ruma i snijega od bjelanaca pripremite tamno tijesto.

2. Zumanca protisnite, dodajte maslac, secer u prahu i izmijesajte u homogenu smjesu.Oblikujte kuglice tako da iznutra bude zuta smjesa, a izvana tamna.

3. Kuglice uvaljajte u kristal secer ili mljevene orahe.

Posluzivanje:

Kuglice posluzite dobro rashladjene.

Savjet:

Zutu smjesu drzite u frizideru kako biste lakse oblikovali kuglice.