Snikers palaćinke

Potrebno(za 4 osobe):

150 g brašna
1 jaje
3 g soli
1 vanilin šećer
2 supene kašike ulja
2 kašike šećera
200 ml mlijeka
300 ml gazirane vode
2 g sode bikarbone

Za nadjev:


100 g Nutella krema
50 g kikirikija
180 ml biljne pavlake

Priprema:

U odgovarajucoj posudi umutiti jaja,so,šećer,vanilin šećer i ulje.Postepeno dodavati brašno,a potom mlijeko i mineralnu vodu uz stalno miješanje,vodeći računa da se ne naprave grudvice.Na kraju masi dodati sodu bikarbonu.Palaćinke peći u dobro zagrijanoj tavi,prvo jednu stranu 2-3 minuta,a zatim polako okrenuti palaćinku i nastaviti s pečenjem druge strane oko 1 minut.Gotove palaćinke redati na veći tanjir.
Za nadjev prvo umutiti biljnu pavlaku.Dio šlaga odvojiti za dekoraciju.U ostatak šlaga sipati mljeveni kikiriki i Nutella krem,pa ovim filovati gotove palaćinke.Dekorisati šlagom.