Halva sa grizom

Potrebno:

200 ml ulja
250 g griza
150 g šećera
500 ml vode
Kašika cimeta u prahu

Priprema:

U blago zagrijano ulje dodajte griz i miješajte sve dok ne poprimi smeđu boju.U međuvremenu u drugu posudu stavite vodu i šećer pa kuhajte 10 minuta.Grizu dodajte šećerni sirup,dospite pola kašike cimeta,smanjite vatru i kontinuirano zagrijavajte i miješajte dok smjesa ne postane gusta.Gotovo je kada se smjesa počne odvajati od posude.Halvu dok je još topla možete formirati u loptice.Prije posluživanja halvu pospite cimetom u prahu i ukrasite orasima.

Savjet:

Na isti način možete i napraviti i halvu od pšeničnog brašna.