Potrebno(za 10 osoba):
1 veća kutija piškota
1 kg jagoda
150 g šećera u prahu
50 ml maraskina
½ limuna
80 g želatina
800 ml biljne pavlake
Priprema:
Jagode očistiti,oprati i dobro ocijediti,pa ih propasirati mikserom.Tome dodati šećer u prahu,limunov sok,maraskino i rastopljen želatin,te sve dobro izmiješati sa ulupanom pavlakom. Dio pavlake ostaviti za dekoraciju.Duguljasti kalup obložiti papirom za pečenje,na dno izliti malo krema,i ,uz stranice kalupa ,poredati piškote.Zatim u sredinu izliti ostatak krema i staviti u frižider da se stegne.Poslasticu izvaditi iz kalupa,dekorisati šlagom i jagodama.
No comments:
Post a Comment