Prilagođeno pretraživanje

Tuesday, April 29, 2008

Ninina torta

Potrebno:

300 g mljevenog keksa
300 g kokosovog brašna
300 g mljevenih oraha
250 g margarina
6 kesica praška za puding od vanilije
2 kesice praška za šlag kremu
250 ml mlijeka
1,5 l mlijeka
250 g šećera u prahu

Priprema:

U šerpu na šporetu sipamo 1 l mlijeka, dodamo pola šećera u prahu i miješamo žicom za mućenje.U preostalih 500 ml mlijeka dodamo prašak za puding, promješamo žicom za mućenje pa dodamo u uzavrelo mlijeko.Neprekidno miješamo dok puding ne dobije potrebnu gustinu.Ostavimo da se ohladi.U ohlađeni puding dodamo margarin i mutimo mikserom.Dodamo preostali šećer u prahu.Ovu smjesu podjelimo u 3 suda.U prvi sud stavimo mljevene orahe i ujednačimo smjesu.U drugi sud stavimo kokosovo brašno i pomiješamo kašikom.U treći sud dodamo mljeveni keks i promiješamo.Na kutiju za tortu prvo nanesemo smjesu od keksa.Nožem formiramo koru.Potom nanesemo smjesu od kokosovog brašna, formiramo koru pa nanesemo smjesu od mljevenih oraha.Preostalom smjesom od oraha napunimo kuharski špric i ukrasimo krajeve torte.U sud za mućenje sipamo 250 ml mlijeka, dodamo prašak za šlag kremu i mutimo mikserom dok ne dobije čvrstinu.Napunimo špric šlagom i ukrasimo krajeve torte.Poprskamo šećernim trošicama.

No comments:

Recepti Headline Animator