Prilagođeno pretraživanje

Tuesday, April 8, 2008

Mamina torta

Potrebno:

Za tijesto:

6 jaja
150 g šećera
150 g mljevenih oraha
1 vanilin šećer


Za kremu:

250 ml slatkog vrhnja
2 kašičice šećera u prahu

Priprema:

Žumanca,šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte,dodajte mljevene orahe i na kraju čvrsti snijeg od bjelanaca.U kalup za tortu,koji ste prethodno obložili pek-papirom,izlijte pripremljenu smjesu i pecite 35 minuta na temperaturi 180-200 stepeni C.Ohlađenu tortu razrežite po sredini,premažite dijelom fila od tučenog slatkog vrhnja i šećera,pa preklopite drugom polovinom.Cijelu tortu premažite ostatkom vrhnja.
Tortu ukrasite mljevenim orasima i dobro rashladite.

No comments:

Recepti Headline Animator