Halva

Potrebno:

125 ml nemasnog maslaca
Čaša od 250 ml(oko 110 g) brašna
2 kašike oraha ili lješnika

Za agdu:

200 ml šećera
125 ml vode
125 ml mlijeka

Priprema:

Skuhajte sve sastojke za agdu.U dubljoj posudi otopite maslac,a potom dodajte brašno i pržite ga stalno miješajući dok ne porumeni.Potom lagano dodajite agdu neprestano miješajući.Miješajte dok smjesa ne postane gusta i dok se ne počne odvajati od zidova posude.Zatim lagano dubokom kašikom vadite halvu i stavljajte na tanjir.Po želji halvu možete posuti šećerom u prahu.Poslužite je dok je još topla.

Savjet:

Ostatak halve može stajati u frižideru nekoliko dana.