Prilagođeno pretraživanje

Monday, January 7, 2008

Sladoled sa suvim grožđem

Sastojci:

1/4 litra slatke pavlake
100 grama suvog grožđa
80 grama putera
4 jaja
4 kašike šećera
40 grama čokolade
2 šolje mleka
1 kašika ruma

Način pripreme:

Dobro umutiti 4 žumanceta sa 4 kašike šećera. Dodati rastopljenu čokoladu i mleko. Staviti na paru i kuvati dok se ne zgusne. Skuvani krem skloniti sa vatre i dodati umućen puter, pa mešati dok se sve ne ohladi. Pavlaku dobro umutiti, sjediniti s ohlađenim kremom, dodati suvo grožđe i rum i dobro izmešati. Sipati u posudu i staviti u zamrzivač.

No comments:

Recepti Headline Animator