Prilagođeno pretraživanje

Monday, January 7, 2008

Limunada kocke

SASTOJCI:

4 jaja
200 grama šećera
rendana kora pomorandže
1/8 litra ulja
1/8 litra gaziranog soka od pomorandže
200 grama prosejanog brašna
Žele

3/8 litra gaziranog soka od pomorandže
2 kašike šećera
2 kesice bezbojnog želatina
Krem

1/2 kisele pavlake
150 grama šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera
1/2 slatke pavlake
2 kesice učvršćivača za šlag

NAČIN PRIPREME:

Penasto umutiti jaja, šećer i koru od pomorandže, pažljivo dodati ulje i sok od pomorandže, dodati brašno i sve sjediniti. Masu sipati u nauljen i brašnom posut kalup. Peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Žele pripremiti prema uputstvu sa kesice. Dok je još toplo, preliti preko aluminujumske folije i kada se ohladi iseći na kocke.

Za krem kratko mutiti kiselu pavlaku, šećer i vanilin šećer. Slatku pavlaku i učvršćivač za šlag umutiti prema uputstvu sa kesice i pažljivo sjediniti sa prethodnom smesom. Pažljivo dodati polovinu žele kocki. Nadev ravnomerno naneti na testo i ukrasiti preostalim žele kockama. Ostaviti da odstoji 2 sata na hladnom mestu, iseći na kocke po želji i poslužiti.

No comments:

Recepti Headline Animator